Diante da crescente preocupação com os impactos ambientais gerados pelo acúmulo de plásticos derivados do petróleo, esta atividade prática visa proporcionar aos alunos do 3º ano do Ensino Médio uma compreensão profunda sobre bioplásticos, seus processos de fabricação e seu papel na promoção de práticas sustentáveis. Os estudantes serão desafiados a fabricar seu próprio bioplástico usando ingredientes simples como amido de milho, vinagre, glicerina e água. Esta atividade começará com uma fase preparatória em que os alunos deverão se engajar em uma aprendizagem autônoma, assistindo a vídeos selecionados e lendo artigos que abordam tanto os aspectos técnicos quanto os ambientais dos bioplásticos. Posteriormente, em sala de aula, os alunos terão a oportunidade de aplicar os conhecimentos teóricos adquiridos na prática, fabricando bioplásticos e discutindo coletivamente suas propriedades, vantagens e limitações em comparativo com os plásticos tradicionais. Tal abordagem visa estimular uma compreensão holística sobre os avanços e desafios dos materiais biodegradáveis no contexto contemporâneo, destacando a importância da inovação e do pensamento crítico na busca por alternativas sustentáveis aos materiais convencionais.
O objetivo principal desta atividade é desenvolver o entendimento dos alunos sobre a química e a importância dos bioplásticos como alternativas sustentáveis aos plásticos tradicionais. Eles irão explorar as propriedades dos polímeros, os processos de biodegradação e a relevância de adotar práticas de consumo responsáveis no contexto dos desafios ambientais modernos. Através da metodologia da Sala de Aula Invertida, os estudantes serão capacitados a construir seu conhecimento de forma ativa, preparando-se autonomamente para a aplicação prática e a discussão em sala. Este método promove habilidades essenciais como o pensamento crítico, a colaboração e a aplicação de teoria à prática, elementos cruciais na formação de cidadãos conscientes e responsáveis perante os desafios socioambientais atuais.
O conteúdo programático abrangerá conceitos fundamentais sobre bioplásticos, incluindo sua definição, composição e processo de fabricação. Além disso, os alunos serão introduzidos às questões ambientais associadas ao uso extensivo de plásticos convencionais e à importância dos materiais biodegradáveis como alternativa sustentável. A discussão se estenderá às propriedades dos bioplásticos, suas vantagens e os desafios que ainda enfrentam na prática. Este estudo permitirá aos alunos uma compreensão abrangente do papel dos bioplásticos na mitigação de problemas ambientais, incentivando-os a refletir sobre o consumo responsável e as inovações tecnológicas necessárias para um futuro sustentável.
Esta atividade seguirá a metodologia ativa da Sala de Aula Invertida, iniciando com uma fase de preparação autônoma em que os alunos terão que se engajar em material instrucional selecionado, incluindo vídeos e leituras. Esta preparação prévia facilitará uma discussão mais profunda e significativa em sala de aula. A prática da fabricação de bioplásticos permitirá aos alunos a aplicação direta dos conceitos teóricos. Discussões em grupos e questionamentos guiados pelo professor promoverão a reflexão crítica sobre os aprendizados, estimulando habilidades analíticas e colaborativas.
A atividade terá uma duração total de 4 horas, organizadas em 6 aulas de 40 minutos. A distribuição incluirá a fase de preparação autônoma, a discussão teórica e prática em sala, a fabricação dos bioplásticos, e uma sessão final de análise e reflexão sobre o processo e seus impactos.
A avaliação será baseada na participação e engajamento dos alunos durante a atividade, incluindo a fase de preparação autônoma, contribuição para as discussões em grupo e a aplicação prática dos conceitos aprendidos na fabricação dos bioplásticos. Será dado um foco especial à capacidade de reflexão crítica e aplicação de conhecimento teórico em prática, assim como o trabalho em equipe. Exemplos de avaliação incluirão a revisão dos relatórios de fabricação de bioplásticos, observação direta durante as práticas laboratoriais e a participação nas discussões, avaliando o entendimento dos conceitos e a habilidade de aplicá-los de maneira significativa.
Para o êxito desta atividade, serão necessários vários recursos, incluindo materiais para a fabricação dos bioplásticos (amido de milho, vinagre, glicerina, água) e acessórios de laboratório como béqueres, colheres de medida e fogão ou placa de aquecimento. Adicionalmente, será essencial o uso de computadores ou dispositivos móveis com acesso à Internet para a fase de preparação autônoma dos alunos, permitindo o acesso aos materiais de estudo recomendados (vídeos e artigos).
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