Pizzas Proporcionais

Desenvolvida por: Hanry … (com assistência da tecnologia Profy)

Área do Conhecimento/Disciplinas: Matemática

Temática: Proporções e Algoritmos

Na atividade 'Pizzas Proporcionais', os alunos do 7º ano do Ensino Fundamental aprenderão sobre o conceito matemático de proporção por meio de uma prática culinária envolvente: a preparação de massas de pizza. Cada grupo de alunos receberá quantidades distintas de ingredientes básicos para a massa, como farinha, água, sal e fermento além de recipientes para medição como dosadores e balança de precisão, o desafio será ajustar as proporções dos mesmos para obter a massa com a consistência perfeita. Através dessa atividade, os estudantes deverão expressar matematicamente as relações entre os ingredientes em forma de sentenças algébricas, compreendendo assim a variação da proporcionalidade direta de uma maneira tangível e atraente. Além de promover o aprendizado matemático, essa abordagem incentiva a colaboração, o pensamento crítico e a aplicação prática de conceitos, facilitando a compreensão e a fixação do conhecimento.

Objetivos de Aprendizagem

O principal objetivo dessa atividade é proporcionar aos alunos uma compreensão concreta e aprofundada sobre as proporções e sua aplicabilidade no dia a dia, usando a preparação de pizza como contexto. Ao ajustar as quantidades dos ingredientes para atingir a consistência desejada da massa, os estudantes vão praticar o estabelecimento de relações proporcionais e expressá-las por meio de sentenças algébricas. Esse processo visa fortalecer o entendimento sobre proporção direta e a habilidade de resolver problemas práticos que envolvem essa noção matemática. Também tem como objetivos secundários fomentar o trabalho em equipe, desenvolver habilidades culinárias básicas e estimular um aprendizado mais autônomo e investigativo.

Compreender o conceito de proporções na prática.
Utilizar sentenças algébricas para representar relações proporcionais.
Aplicar o conhecimento de proporção direta na resolução de problemas práticos.
Desenvolver habilidades de trabalho em equipe e comunicação.

Habilidades Específicas BNCC

EF07MA17: Resolver e elaborar problemas que envolvam variação de proporcionalidade direta e de proporcionalidade inversa entre duas grandezas, utilizando sentença algébrica para expressar a relação entre elas.

Conteúdo Programático

O conteúdo da atividade Pizzas Proporcionais está desenhado para ensinar os alunos sobre proporções e sua representação por meio de sentenças algébricas, explorando a variação de proporcionalidade direta. Ao trabalhar com ingredientes para fazer massa de pizza, os alunos aprenderão a ajustar as proporções para atingir um resultado desejado, relacionando teoria e prática de forma integrada. Esse método de ensino singular apoia-se na ideia de que experimentar situações da vida real pode tornar conceitos matemáticos mais acessíveis e significativos para os estudantes.

Proporções e suas propriedades.
Relação entre quantidades: proporcionalidade direta.
Uso de sentenças algébricas para expressar relações proporcionais.
Aplicações práticas de proporções na culinária.

Metodologia

A metodologia desta atividade consiste na combinação de abordagens ativas: Saída de Campo, Atividade Mão-na-massa e Roda de Debate. Iniciamos com uma saída para entender o contexto da produção de alimentos, focando na importância das proporções. Em seguida, na atividade mão-na-massa, os alunos divididos em grupos prepararão suas massas de pizza, aplicando proporções. Ao final, realizaremos uma roda de debate para que compartilhem suas experiências, insights e aprendizados durante o processo. Esta abordagem assegura a participação ativa dos alunos, estimula o pensamento crítico e promove a construção colaborativa do conhecimento.

Saída de Campo para estudo do ambiente culinário.
Preparação prática de massas de pizza em grupos.
Roda de Debate para discussão dos resultados e aprendizados.

Aulas e Sequências Didáticas

A carga horária de 2 horas será distribuída em duas aulas de 50 minutos cada. Na primeira aula, conduziremos a saída de campo e a apresentação do projeto. A segunda aula será dedicada à atividade mão-na-massa, culminando com a roda de debate para partilha de experiências e insights coletivos.

Aula 1: Saída de Campo e introdução ao projeto.
Aula 2: Atividade mão-na-massa e Roda de Debate.

Avaliação

A avaliação se dará por meio da observação da participação dos alunos durante as atividades, a capacidade de trabalhar em equipe, a aplicação efetiva das proporções na preparação da massa e a utilização de sentenças algébricas para representar as relações entre os ingredientes. Além disso, durante a roda de debate, avaliaremos a habilidade dos alunos de comunicar suas observações e aprendizados de forma clara. Serão considerados também os relatórios individuais ou em grupo sobre o processo de aprendizagem, incluindo as dificuldades encontradas e como foram superadas, demonstrando assim a compreensão completa do tema.

Materiais e ferramentas:

Para a realização da atividade serão necessários diversos recursos e materiais, desde ingredientes para a massa de pizza até ferramentas pedagógicas para facilitar o processo de aprendizagem. Estes recursos servem não apenas para a execução prática da atividade mas também para apoiar a discussão teórica e a reflexão sobre o aprendizado.

Ingredientes para a massa de pizza.
Utensílios de cozinha para a preparação da massa.
Materiais de pesquisa sobre proporcionalidade.
Espaço adequado para a atividade prática e para a roda de debate.

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