Aventura de Medidas na Cozinha

Desenvolvida por: Rogeri… (com assistência da tecnologia Profy)

Área do Conhecimento/Disciplinas: Matemática

Temática: Conversão de Unidades de Medida

Esta atividade prática é projetada para envolver os alunos do 5º ano do Ensino Fundamental em uma experiência de aprendizagem colaborativa e prática, onde eles utilizarão e aplicarão conceitos matemáticos no contexto da culinária. O principal objetivo é que os alunos compreendam e apliquem a conversão de medidas, um conceito essencial em matemática, de uma maneira envolvente. A atividade começa com os alunos assistindo a vídeos instrutivos em casa para que eles possam se familiarizar com os conceitos antes da atividade prática. Em sala de aula, eles trabalharão em duplas para seguir uma receita simples que exige a medição de ingredientes usando diferentes unidades de medida como gramas, mililitros e xícaras. Esta atividade não apenas incentiva a fluência em matemática e a habilidade de trabalhar colaborativamente, mas também oferece uma introdução prática à ciência e à arte da culinária.

Objetivos de Aprendizagem

O foco dos objetivos de aprendizagem é garantir que os alunos se sintam confiantes em converter unidades de medida no contexto de uma situação prática, que neste caso é a culinária. Ao conectar conhecimentos matemáticos a uma tarefa do dia-a-dia, espera-se que os alunos reconheçam a relevância e a aplicação prática da matemática em sua vida cotidiana. Esta abordagem também visa melhorar suas habilidades de colaboração, uma vez que eles trabalharão em duplas, e a sua capacidade de seguir instruções rigorosas e precisão na execução de tarefas, habilidades que são inestimáveis no contexto acadêmico e pessoal.

Compreender e aplicar a conversão de unidades de medida.
Trabalhar de forma colaborativa em dupla.
Seguir instruções de maneira precisa.
Identificar a importância da matemática no cotidiano.

Habilidades Específicas BNCC

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Conteúdo Programático

O conteúdo programático abrange conceitos de matemática relacionados a medidas e conversões, um tema essencial para os alunos entenderem como a matemática opera no mundo real. Além da matemática, há elementos de trabalho colaborativo e habilidades práticas quando se trabalha em um ambiente culinário. A integração desses conteúdos busca conectar os estudantes com aplicações tangíveis do que estão aprendendo, promovendo uma compreensão mais profunda e envolvimento com o material.

Conversão de unidades de medida envolvendo sistemas métrico e imperial.
Prática de medição em um contexto culinário.
Trabalho em equipe e colaboração.
Aplicação de matemática no dia a dia.

Metodologia

A metodologia da atividade utiliza a teoria do ensino invertido para maximizar o tempo em sala de aula dedicado à aplicação prática dos conceitos aprendidos. Os alunos usam material digital em casa para adquirir conhecimentos básicos sobre conversão de medidas e, em seguida, aplicam esse conhecimento na prática em sala de aula, promovendo uma compreensão mais ativa. O trabalho em pares favorece a colaboração e comunicação, aspectos essenciais no desenvolvimento social e educacional. A metodologia prática e envolvente visa tanto a prática direta quanto a construção de conhecimento compartilhado.

Ensino invertido com vídeos instrutivos.
Aprendizagem baseada em problemas.
Aprendizagem colaborativa.
Prática de medição em tempo real.

Aulas e Sequências Didáticas

O cronograma da atividade está estruturado para permitir um fluxo eficiente de aprendizagem e aplicação prática. Com duas aulas de 60 minutos, começamos com uma breve recapitulação dos vídeos assistidos em casa e revisão dos conceitos-chave, imediatamente seguidos pela atividade prática em duplas. O tempo de ligação inicial para estabelecimento de contexto é curto para maximizar a experiência prática, contribuindo para um aprendizado mais dinâmico e engajante.

Aula 1: Introdução aos conceitos e início da atividade prática.
Aula 2: Continuação e conclusão da atividade prática com discussão final.

Avaliação

A avaliação da atividade será contínua e formativa, ocorrendo ao longo de toda a execução da atividade. Serão considerados critérios como a habilidade em converter medidas corretamente, a eficácia no trabalho em equipe, e a precisão na execução das etapas da receita. Exemplos de avaliação incluem: observação direta do professor quanto à capacidade do aluno em medir e converter receitas de forma independente; feedback dos pares sobre a colaboração em dupla; e uma breve apresentação final onde os alunos refletem sobre o que aprenderam e seus pontos fortes durante a execução da atividade. Esse fechamento não só consolida a aprendizagem como também promove autoconfiança nos alunos em apresentações.

Materiais e ferramentas:

Para que a atividade seja realizada de forma eficiente, uma gama específica de recursos é necessária. O acesso prévio a vídeos de conversão de medidas prepara os alunos para a atividade prática. Em sala de aula, recursos básicos para medição e culinária são essenciais, além de folhas de atividades que ajudam a guiar os alunos através do processo de medição e conversão. Estes recursos são projetados para facilitar uma experiência de aprendizado ativa e envolvente.

Vídeos instrutivos sobre conversão de medidas.
Folhas de atividade para guiar o processo de medição.
Equipamentos de medição (balanças, copos medidores).
Ingredientes para a receita prática.

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