A Receita Mágica dos Cookies

Desenvolvida por: Tatian… (com assistência da tecnologia Profy)

Área do Conhecimento/Disciplinas: Matemática

Temática: Estimativa e Medição de Massas e Capacidades

Nesta atividade, os alunos do 2º ano do Ensino Fundamental irão explorar uma receita de cookies utilizando ingredientes medidos em diferentes unidades como gramas e mililitros. Eles serão desafiados a estimar quantidades, medir e comparar os pesos dos ingredientes utilizados. A turma também discutirá estratégias pessoais para medir a quantidade necessária para cozinhar, promovendo a compreensão prática e colaborativa da estimativa e medição de massas e capacidades. O propósito principal é desenvolver habilidades práticas em medição e estimativa, tornando o aprendizado envolvente ao associá-lo a uma atividade culinária real.

Objetivos de Aprendizagem

Os objetivos de aprendizagem desta atividade estão centrados no desenvolvimento das habilidades dos alunos em estimar, medir e comparar quantidades em contextos práticos. Através da preparação de uma receita, buscaremos ajudar os alunos a construir um entendimento melhor sobre as medidas de massa e capacidade, desenvolvendo suas habilidades de matemática aplicada. Estimular a curiosidade ao associar essas habilidades a um exemplo tangível e prazeroso é uma maneira eficaz de integrar conceitos teóricos com prática diária.

Desenvolver a habilidade de estimar quantidades de ingredientes.
Aplicar a medição em unidades de grama e mililitro.
Comparar massas e capacidades utilizando estratégias práticas.

Habilidades Específicas BNCC

EF02MA16: Estimar, medir e comparar comprimentos de lados de salas (incluindo contorno) e de polígonos, utilizando unidades de medida não padronizadas e padronizadas (metro, centímetro e milímetro) e instrumentos adequados.
EF02MA17: Estimar, medir e comparar capacidade e massa, utilizando estratégias pessoais e unidades de medida não padronizadas ou padronizadas (litro, mililitro, grama e quilograma).

Conteúdo Programático

O conteúdo programático desta atividade é desenhado para que os alunos se familiarizem com unidades de medida padronizadas de massa e capacidade. Ao misturar ingredientes para fazer cookies, eles internalizam a utilidade de medições precisas no dia a dia. Futuramente, eles poderão transferir essas habilidades para situações como ajustes em receitas ou mesmo cálculos simples em outras disciplinas.

Medição em gramas e mililitros.
Estimação de quantidades.
Comparação de massas e capacidades.

Metodologia

A metodologia para esta atividade envolve um aprendizado hands-on, com os alunos participando ativamente do processo de medição e mistura de ingredientes. Através da colaboração em pequenos grupos, eles irão compartilhar ideias e estratégias, o que promove não só o aprendizado matemático, mas também habilidades sociais e cooperativas. Os alunos serão incentivados a testar suas próprias estimativas e ajustes, estimulando o aprendizado autodirigido.

Aprendizado prático e colaborativo.
Discussão em grupos sobre estratégias de medição.
Estimulação do aprendizado autodirigido.

Aulas e Sequências Didáticas

A atividade será conduzida em 1.5 aulas de 40 minutos cada. Na primeira aula, os alunos irão se familiarizar com a receita e discutir as unidades de medida. Já na segunda metade da aula, eles colocarão em prática o que foi discutido, fazendo a medição e mistura dos ingredientes.

Aula 1: Introdução à receita e unidades de medida - 40 minutos.
Metade da Aula 2: Preparação da receita e medição prática - 20 minutos.

Avaliação

Os alunos serão avaliados com base em sua participação ativa durante a atividade e na precisão de suas medições. A avaliação será formativa, observando como cada estudante aplica as estratégias discutidas para estimar e medir ingredientes. Exemplos de critérios incluem: ser capaz de identificar e utilizar corretamente as unidades de medida; demonstrar a capacidade de fazer ajustes baseados em observações práticas; e colaborar eficazmente com os colegas. Observações feitas durante a atividade contribuirão para o feedback individualizado.

Materiais e ferramentas:

Os materiais necessários para esta atividade são simples, mas fundamentais para o sucesso do aprendizado baseado em práticas reais. Balanças de cozinha e medidores de líquidos são indispensáveis, pois ajudarão na visualização concreta das massas e capacidades. Os ingredientes, além de essencial para o preparo dos cookies, servirão de base para a exploração prática dos conceitos abordados.

Balanças de cozinha.
Medidores de líquidos (mililitro).
Ingredientes para cookies (farinha, açúcar, manteiga, ovos).

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