Chef por um Dia: Receita em Inglês

Desenvolvida por: Isis L… (com assistência da tecnologia Profy)

Área do Conhecimento/Disciplinas: [Língua Inglesa]

Temática: [Vocabulário de Culinária]

A atividade 'Chef por um Dia: Receita em Inglês' destina-se a integrar a aprendizagem da língua inglesa com habilidades práticas de culinária. Os alunos do 6º ano serão guiados pela experiência de se tornarem chefs, criando uma receita simples enquanto praticam a língua inglesa. Antes da aula, realizarão pesquisas online e assistirão a vídeos de culinária em inglês, adquirindo vocabulário específico e observando nuances de pronúncia e estruturas frasais. Durante a aula, os estudantes utilizarão esse conhecimento prévio para escrever instruções claras de uma receita em inglês. Além disso, gravarão uma apresentação em vídeo, permitindo a prática da produção oral e escrita. O objetivo é proporcionar uma experiência divertida e enriquecedora que expanda o repertório lexical dos alunos e desenvolva habilidades de comunicação na língua estrangeira.

Objetivos de Aprendizagem

Os objetivos de aprendizagem desta atividade focam em desenvolver a competência comunicativa dos alunos em inglês, especialmente no uso do vocabulário relacionado à culinária. Pretende-se que os alunos realizem uma pesquisa autônoma e utilizem o vocabulário aprendido para construir e comunicar ideias de forma clara e precisa. Além disso, a atividade busca promover a habilidade de organização de ideias no formato de instruções e a prática da produção oral, incentivando a fluência e a confiança dos alunos na língua inglesa.

Ampliar o vocabulário em inglês relacionado à culinária.
Desenvolver habilidades de escrita instrucional em inglês.
Praticar a produção oral em inglês, melhorando fluência e confiança.
Estimular a autonomia na pesquisa e aprendizado de novas palavras.

Habilidades Específicas BNCC

EF06LI03: Compreender termos e expressões conhecidos em textos orais e escritos em inglês.
EF06LI04: Experimentar a escrita de textos em inglês garantindo a fluidez das mensagens.
EF06LI09: Planejar ações ou projetos de intercâmbio que considerem diferentes culturas considerando valores e experiências.
EF06LI10: Utilizar a língua inglesa para interagir em situações reais relacionadas ao cotidiano.

Conteúdo Programático

O conteúdo programático da atividade é desenhado para fornecer aos alunos um escopo abrangente de vocabulário de culinária em inglês. Ao longo da lição, serão abordados termos essenciais, instruções e expressões comuns usadas em receitas. Além disso, a prática de escrita de instruções e a gravação de vídeos proporcionam oportunidades para os alunos aplicarem o vocabulário em contextos práticos, reforçando a compreensão e o uso eficaz dos termos aprendidos.

Vocabulário básico de culinária em inglês.
Instruções e formas verbais para receitas.
Frases e expressões comuns em vídeos de culinária.

Metodologia

A metodologia adotada nesta atividade combina aprendizagem ativa e ensino baseado em projetos. Os alunos são motivados a participar de forma ativa, conduzindo suas pesquisas e colaborando com colegas na criação e apresentação de suas receitas. A abordagem prática de 'aprender fazendo' é enfatizada, permitindo que os alunos explorem e apliquem o vocabulário de culinária em cenários autênticos. A integração de tecnologia na gravação dos vídeos oferece uma dimensão adicional para o desenvolvimento das habilidades de comunicação.

Pesquisa autônoma de vocabulário e receitas.
Colaboração em pequenos grupos para desenvolver a atividade.
Uso de dispositivos tecnológicos para gravação de vídeos.
Feedback colaborativo pós-apresentação.

Aulas e Sequências Didáticas

O cronograma da atividade é estruturado para ser executado em duas horas, divididas em sessões de 50 minutos cada. As aulas são planejadas para facilitar a pesquisa prévia, a elaboração da receita e a gravação do vídeo, garantindo que cada etapa receba o enfoque necessário para o desenvolvimento adequado das habilidades dos alunos.

Aula 1: Pesquisa e exploração de vídeos de culinária (50 minutos).
Aula 2: Elaboração e escrita da receita em inglês (50 minutos).
Aula 3: Preparação e gravação do vídeo da apresentação (60 minutos).

Avaliação

A avaliação na atividade 'Chef por um Dia: Receita em Inglês' será composta por três componentes principais: pesquisa prévia, escrita da receita e apresentação em vídeo. A pesquisa será avaliada pela variedade de vocabulário culinário encontrado e utilizado. A escrita das receitas será avaliada pela clareza, organização das instruções, coerência e uso correto do vocabulário específico. Por fim, o vídeo será avaliado considerando a fluência oral, clareza na apresentação, e seguranças na utilização dos termos e expressões. Exemplo: um aluno que usa ao menos 10 novos termos culinários corretamente na receita e mantém uma apresentação fluente, seria avaliado positivamente quanto a abrangência do vocabulário e da fluência. A avaliação será em formato de rubrica, destacando critérios claros para cada parte do processo.

Materiais e ferramentas:

Os recursos necessários para a atividade incluem materiais tecnológicos, de pesquisa, e ferramentas de gravação, todos essenciais para apoiar as etapas de pesquisa, elaboração e execução da apresentação em vídeo. A disponibilidade de vídeos de culinária online enriquecem o processo de aprendizagem, enquanto o uso de dispositivos eletrônicos facilita o engajamento e a colaboração entre os alunos.

Computadores ou tablets com acesso à internet para pesquisa.
Acesso a plataformas de vídeo, como YouTube.
Câmeras ou smartphones para gravação das apresentações em vídeo.
Materiais impressos de apoio com vocabulário específico.

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