A atividade 'Restaurante Global' convida os estudantes do 4º ano do Ensino Fundamental a explorar a diversidade cultural por meio das culinárias de diferentes países, praticando ao mesmo tempo o idioma inglês. A classe será dividida em grupos, onde cada um será responsável por selecionar um país, pesquisar sobre suas comidas típicas usando tecnologias digitais, e em seguida, criar um menu em inglês baseado nessa pesquisa. A atividade visa promover não somente a aprendizagem da língua inglesa, mas também estimular a curiosidade e o respeito pelas diferentes culturas. Os menus serão projetados com a ajuda de aplicativos ou programas de edição de texto e imagens, permitindo que os alunos explorem suas habilidades de design gráfico. Cada grupo apresentará seu menu para a classe, explicando os pratos selecionados e praticando a pronúncia e o vocabulário em inglês. Tal apresentação servirá como uma oportunidade para os alunos exercitarem suas habilidades orais em um contexto significativo e lúdico.
Esta atividade pedagógica objetiva estimular a competência comunicativa dos alunos em língua inglesa, enfatizando a habilidade de leitura para pesquisa e produção textual para a criação dos menus. Além disso, visa desenvolver a pronúncia e ampliar o vocabulário relacionado a alimentos e culturas. A interdisciplinaridade da tarefa promove também o reconhecimento e valorização das diversidades culturais, incentivando os alunos a se tornarem cidadãos mais conscientes e respeitosos. Através da metodologia ativa de Aprendizagem Baseada em Projetos, espera-se fomentar o trabalho em equipe, a autonomia no processo de aprendizagem e a capacidade de utilizar as tecnologias de maneira crítica e criativa.
O conteúdo programático engloba estudar vocabulário específico em inglês relacionado a comidas e bebidas, assim como frases úteis para explicar e descrever pratos típicos e suas origens. A atividade aborda também um olhar sobre a geografia e cultura de diversos países através de suas culinárias, incentivando a pesquisa e síntese de informações. A utilização de tecnologias digitais como meio de pesquisa e criação de apresentações é outro componente importante deste programa, oferecendo aos alunos a oportunidade de desenvolverem habilidades digitais essenciais na sociedade atual.
Esta atividade será guiada pela Aprendizagem Baseada em Projetos, Sala de Aula Invertida, e Aprendizagem Baseada em Jogos. As sessões começarão com uma breve introdução teórica sobre o tema e instruções detalhadas sobre a tarefa. Em seguida, os alunos realizarão pesquisas em grupos, seguidas de momentos de discussão e síntese das informações encontradas. Será incentivado o uso de recursos online e ferramentas digitais para a criação dos menus. A apresentação dos menus funcionará como uma dinâmica de jogo, onde os alunos poderão praticar a língua inglesa de forma divertida e interativa.
A realização desta atividade será dividida em duas aulas de 60 minutos. Na primeira aula, os alunos serão introduzidos ao projeto, formarão os grupos e começarão a pesquisa com o auxílio das tecnologias disponíveis. Na segunda aula, os alunos finalizarão a criação dos menus e farão as apresentações para a classe. Este cronograma permite um equilíbrio entre pesquisa, criação e prática oral, maximizando as oportunidades de aprendizado.
A avaliação desta atividade será contínua e formativa, observando o envolvimento dos alunos em todas as etapas do projeto. Serão avaliados a profundidade da pesquisa, a criatividade e apresentação visual dos menus, a correta utilização do vocabulário em inglês e a fluência nas apresentações orais. Feedback será dado individualmente e ao grupo, destacando pontos fortes e áreas para melhoria. A autoavaliação e a avaliação pelos pares também serão incentivadas para fomentar a reflexão crítica e o respeito mútuo.
Para o desenvolvimento desta atividade, será necessária a utilização de computadores ou tablets com acesso à internet para a pesquisa das comidas típicas de diferentes países. Também será importante ter acesso a softwares ou aplicativos de edição de texto e imagem para a montagem dos menus. Materiais de papelaria como papel, lápis, e marcadores podem ser úteis para esboços iniciais. Recursos adicionais como vídeos e artigos sobre culinária internacional podem enriquecer a pesquisa e oferecer inspiração para os alunos.
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