O conteúdo programático cobre os principais aspectos da biologia celular, com foco nas organelas e nas suas funções vitais para o funcionamento das células. A atividade proporciona uma exploração detalhada das membrana plasmática, núcleo, mitocôndrias, ribossomos, entre outros componentes celulares, promovendo a integração de conteúdos de biologia com química, através do uso de ingredientes e reações durante a interação alimentar. Este formato de aula possibilita que os alunos visualizem e manipulem os conceitos de estrutura celular de forma prática e cotidiana, ao mesmo tempo em que desenvolvem habilidades como pensamento crítico, resolução de problemas e colaboração.

A metodologia aplicada busca integrar a teoria com práticas lúdicas e envolventes, utilizando a sala de aula como um laboratório culinário e experimental. A abordagem de mão-na-massa permite que os alunos explorem e expressem sua compreensão dos componentes celulares de forma tangível e divertida. Este método fomenta o protagonismo estudantil, pois os alunos são responsáveis por todo o processo de criação e apresentação dos modelos. Além disso, facilita a interação entre pares, encorajando discussões e debates, respeitando a diversidade de ideias e promovendo o trabalho em equipe.

O cronograma foi desenhado para ser executado em uma única aula de 60 minutos, garantindo que todas as etapas do processo sejam cumpridas dentro desse período. Inicia-se com uma breve introdução ao tema, seguida pela explicação da atividade e distribuição dos materiais. Os alunos, divididos em grupos, terão tempo para criar seus modelos de células comestíveis, enquanto o educador circula pela sala orientando e auxiliando no entendimento do conteúdo. A apresentação dos modelos e degustação ocorrem no final da aula, proporcionando feedback imediato e interação significativa entre os estudantes.

Os materiais e recursos didáticos para esta atividade incluem ingredientes de fácil acesso para a construção dos modelos de células, como bolos, gelatinas, balas, entre outros. Além disso, recursos multimídia, como vídeos, podem ser utilizados para introduzir o tema e fornecer exemplos visuais das organelas celulares. Esses materiais foram selecionados para promover engajamento e compreensão efetiva do conteúdo, oferecendo uma experiência de aprendizagem envolvente e prática, com foco na concretização de conceitos abstratos através de métodos inovadores e cativantes.

Sabemos que o dia a dia dos professores é repleto de desafios e compromissos, por isso, visando apoiar o docente, sugerimos estratégias inclusivas e práticas para tornar a atividade acessível a toda a turma. Como não há alunos com condições ou deficiências específicas, as sugestões incluem a diversificação de materiais de maneira a atender diferentes interesses e ritmos de aprendizado. O uso de recursos audiovisuais pode ser explorado para enriquecer a compreensão dos alunos, assim como a flexibilização do ritmo das atividades, respeitando o tempo de cada grupo na construção de seus modelos. As estratégias também contemplam o incentivo ao diálogo aberto e inclusivo, promovendo um ambiente seguro e encorajador, onde todos os alunos possam contribuir e sentir-se representados.