Esta atividade que utiliza metodologia ativa envolve os alunos do 1º ano do Ensino Fundamental no processo de aprendizagem sobre a estrutura de uma receita. Através da criação de um livro de receitas da turma, os alunos terão a oportunidade de não apenas aprender, mas aplicar seus conhecimentos de forma prática e significativa. Cada aluno escolherá uma receita simples para preparar em casa com seus familiares, como sucos, sanduíches, ou bolos fáceis. Em sala de aula e com suporte do professor, eles registrarão as receitas destacando ingredientes, modo de preparo e dicas especiais. O professor enfatizará a importância da organização textual, da clareza nas instruções e da correta formatação das receitas, habilidades essenciais para a comunicação eficaz. Além do desenvolvimento escrita, esta atividade promove a interação familiar, o trabalho colaborativo entre os alunos e estimula a criatividade. O livro de receitas finalizado, uma vez digitalizado, servirá como um belo registro do trabalho conjunto da turma, sendo compartilhado com as famílias e valorizando assim o empenho e criatividade dos alunos.
O principal objetivo desta atividade é desenvolver habilidades de escrita e leitura através da organização textual de receitas, segundo características específicas deste gênero. Os alunos treinarão a escrita de palavras e frases de forma alfabética, utilizando grafemas que representem fonemas adequados. Além disso, a produção de um livro de receitas em colaboração com colegas, sob a orientação do professor, visa incentivar a capacidade de planejamento e produção textual dentro de situações comunicativas variadas. Este projeto também objetiva ensinar os alunos a reconhecer a formatação e diagramação específica de receitas, desenvolvendo suas habilidades de leitura e interpretação de textos com propósitos práticos.
O conteúdo programático desta atividade engloba a compreensão da estrutura de uma receita, onde serão abordadas as partes que compõem esse gênero textual (tÃtulo, ingredientes, modo de preparo e dicas especiais). Será enfatizada a importância da escrita de maneira alfabética e práticas de formatação e diagramação específicas às receitas. Os alunos também aprenderão about inter-relações entre escrita, leitura, falando e escutando algumas praticas culinárias simples.
Utilizando uma metodologia ativa, esta atividade envolverá os alunos em um processo dinâmico de aprendizagem, onde serão estimulados a atuar tanto como aprendizes quanto como criadores de conteúdo. Através do preparo de receitas em casa e do desenvolvimento coletivo do livro de receitas da turma, os alunos poderão aplicar na prática os conhecimentos adquiridos em sala. Será dado um espaço para que partilhem suas experiências, contribuindo assim para a construção do conhecimento com base em suas vivências pessoais. Essa abordagem visa promover maior engajamento e apreciação pelos processos de leitura e escrita.
A atividade será desenvolvida ao longo de duas aulas de 60 minutos. Na primeira aula, será introduzido o projeto e discutida a estrutura de uma receita. Os alunos começarão a trabalhar em suas receitas com orientação do professor. Na segunda aula, os alunos concluirão suas receitas, participarão da revisão coletiva e iniciarão a formatação do livro.
A avaliação se dará de maneira contínua e formativa, contemplando a participação dos alunos em todas as etapas do projeto, sua capacidade de trabalhar em equipe e a qualidade das receitas produzidas, respeitando a formatação e organização textual específicas. Será avaliada a escrita alfabética, a aderência às estruturas de receita (ingredientes, modo de preparo, dicas) e a criatividade na apresentação. Exemplos de bom trabalho incluem receitas claras, bem organizadas e criativas, além de uma participação ativa e construtiva durante as atividades em sala.
Para esta atividade serão necessários materiais simples e acessíveis. Livros de receita e artigos relacionados ao tema servirão de apoio para o desenvolvimento do projeto. Papel, canetas, lápis e borrachas serão usados pelos alunos no processo de escrita. O uso de computadores ou tablets facilitará a etapa de digitalização do livro de receitas da turma. Além disso, uma conexão com a internet será importante para o compartilhamento do resultado final com as famílias.
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