MasterChef Linguístico

Desenvolvida por: Ana (com assistência da tecnologia Profy)

Área do Conhecimento/Disciplinas: Língua Inglesa

Temática: Culinária Multicultural

O 'MasterChef Linguístico' é uma atividade pedagógica prática que promove a imersão dos alunos do 9º ano do Ensino Fundamental na língua inglesa através de uma experiência cultural e culinária. Neste projeto, os alunos são incentivados a explorar a diversidade dos países de língua inglesa, escolhendo receitas típicas para preparar e apresentar em formato de 'cooking show'. Antes da realização da aula, cada grupo pesquisa e seleciona uma receita, elaborando um roteiro detalhado em inglês que descreve os ingredientes necessários e o processo de preparação do prato. Durante a apresentação, simulam um programa de culinária, demonstrando habilidades no idioma através da explicação dos procedimentos e uso de vocabulário específico. Além de praticar o inglês, os alunos desenvolvem competências como trabalho em equipe, pesquisa e planejamento, enriquecendo seu aprendizado sobre a diversidade cultural e culinária de diferentes regiões.

Objetivos de Aprendizagem

Os objetivos desta atividade estão pautados na prática e desenvolvimento da fluência no idioma inglês, focando na habilidade de comunicação em contextos práticos e na familiarização com a diversidade cultural. Ao explorar receitas de diferentes países anglófonos, os alunos expandem seu vocabulário e uso de expressões idiomáticas. Esta abordagem prática propicia um ambiente de aprendizagem dinâmico, onde os participantes aplicam o idioma de forma autêntica, estimulando a confiança ao falar. Além disso, ao trabalhar em grupos, os alunos promovem a cooperação, o respeito mútuo e o aprendizado entre pares, fundamentais para o desenvolvimento pessoal e social.

Praticar a fluência oral em inglês em contexto de culinária.
Ampliar o vocabulário em inglês com termos específicos de alimentos e preparações culinárias.
Desenvolver habilidades de pesquisa e planejamento na elaboração de um roteiro para o 'cooking show'.
Promover a colaboração e trabalho em equipe.
Explorar e valorizar a diversidade cultural dos países de língua inglesa.

Habilidades Específicas BNCC

EF09LI06 - Utilizar, de maneira significativa, estruturas linguísticas e vocabulário adequado para planejar, realizar e avaliar projetos em língua inglesa.
EF09LI18 - Analisar e produzir textos orais e escritos, com fluidez e correção, observando a situação comunicativa e o gênero textual.

Conteúdo Programático

A atividade MasterChef Linguístico insere-se na temática de conscientização e valorização da diversidade cultural através da culinária, usando a língua inglesa como meio de comunicação. Tal abordagem fomenta a compreensão de aspectos socioculturais e linguísticos dos países de língua inglesa, contribuindo para a formação de alunos mais conscientes, respeitadores das diferenças e capazes de se comunicar com eficácia em inglês. Incorpora-se o ensino da língua com foco em prática oral, pesquisa, e vocabulário específico, preparando os alunos para situações reais de uso do idioma.

Vocabulário específico de culinária em inglês.
Estruturas linguísticas para a descrição de processos.
Análise de receitas tradicionais de países de língua inglesa.
Técnicas de apresentação em público.

Metodologia

Utilizando a metodologia ativa Sala de Aula Invertida, os alunos serão protagonistas do seu aprendizado ao pesquisar, planejar e executar um 'cooking show' em inglês. Esta abordagem incentiva o estudo autônomo prévio e a aplicação do conhecimento em aula, transformando o ambiente educativo em um espaço dinâmico e interativo. As apresentações estimularão o uso ativo do idioma e a colaboração entre os alunos, enquanto o professor atuará como facilitador, orientando e fornecendo feedback construtivo.

Aulas e Sequências Didáticas

A atividade será distribuída em duas aulas de 60 minutos. Na primeira aula, haverá a exposição do projeto, orientações iniciais e planejamento dos grupos. A segunda aula será dedicada às apresentações do 'cooking show', seguidas de comentários e avaliações.

Aula 1: Apresentação do projeto, formação de grupos, escolha das receitas e início do planejamento.
Aula 2: Apresentação dos 'cooking shows' pelos grupos, feedback e avaliação.

Avaliação

A avaliação será baseada na fluência e correção linguística durante as apresentações, na adequação e uso do vocabulário específico de culinária, na criatividade e originalidade na escolha e execução da receita, e na capacidade de trabalho em equipe. Cada aspecto será pontuado, resultando numa nota final que reflita o desempenho geral do grupo. Feedbacks específicos serão dados para promover a reflexão e o crescimento contínuo na aprendizagem do idioma.

Materiais e ferramentas:

Para a execução da atividade MasterChef Linguístico, serão necessários recursos como acesso à internet para a pesquisa das receitas, materiais para a elaboração do roteiro (papel, computadores ou tablets), e equipamento para a apresentação, incluindo projetor, tela e alto-falantes. Além disso, utensílios de cozinha simulados podem ser utilizados para tornar as apresentações mais interativas.

Acesso à internet para pesquisa de receitas.
Materiais para elaboração e apresentação do roteiro.
Equipamento de projeção e som para as apresentações.
Utensílios de cozinha simulados (opcional).

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