Horta Sustentável: Do Solo ao Prato

Desenvolvida por: Sandra… (com assistência da tecnologia Profy)

Área do Conhecimento/Disciplinas: [Ciências da Natureza e suas Tecnologias]

Temática: [Sustentabilidade e Ecologia]

A atividade 'Horta Sustentável: Do Solo ao Prato' visa engajar alunos do 1º ano do Ensino Médio na construção de uma horta escolar, destacando a importância da sustentabilidade e da ecologia. Ao serem divididos em grupos, os alunos terão a oportunidade de planejar o design da horta, escolher espécies que se adaptam ao clima local e preparar o solo de forma sustentável, incorporando a compostagem. Esse projeto facilita o entendimento dos ciclos naturais e estimula uma reflexão crítica sobre o impacto ambiental e a relevância de práticas de cultivo sustentáveis. Por meio dessa prática, os alunos poderão relacionar conceitos teóricos à aplicação prática, desenvolvendo habilidades de trabalho colaborativo e gestão de projetos.

Objetivos de Aprendizagem

Os objetivos de aprendizagem desta atividade são proporcionar aos alunos a capacidade de compreender os fundamentos da sustentabilidade e aplicá-los na prática através da construção de uma horta. Espera-se que adquiram habilidades de planejamento, seleção de espécies adequadas ao clima, e técnicas de cultivo sustentável como a compostagem. Além disso, a atividade visa desenvolver a consciência ambiental entre os jovens, promovendo atitudes responsáveis e um entendimento claro dos ciclos naturais e do impacto das práticas agrícolas no meio ambiente.

Compreender os princípios básicos da sustentabilidade.
Desenvolver habilidades práticas de planejamento e execução de projetos de cultivo.
Promover a reflexão crítica sobre o impacto ambiental das práticas agrícolas.

Habilidades Específicas BNCC

EM13CNT106: Relacionar práticas sociais e culturais do presente e do passado a modos de produção, organização social e formas de intervenção humana no ambiente.
EM13CNT104: Analisar a sustentabilidade dos processos e das práticas sociais relacionados a modos de produção e consumo em diferentes contextos, relacionando a valores configuradores de padrões de justiça social.

Conteúdo Programático

O conteúdo programático contempla o estudo de conceitos fundamentais de ecologia e sustentabilidade, técnicas de compostagem, escolha de espécies vegetais com base em características climáticas, e planejamento e execução de hortas escolares. Por meio desses conteúdos, os alunos desenvolvem um entendimento mais robusto sobre as práticas agrícolas sustentáveis e suas implicações no meio ambiente, permitindo a aplicação teórica e prática dos conhecimentos adquiridos.

Conceitos de ecologia e sustentabilidade.
Técnicas de compostagem.
Escolha de espécies vegetais adequadas ao clima.
Planejamento e execução de hortas escolares.

Metodologia

A metodologia proposta para esta atividade se baseia em abordagens pedagógicas participativas e práticas, estimulando a aprendizagem ativa através da vivência concreta dos alunos. O trabalho em grupo favorece o desenvolvimento colaborativo das atividades, enquanto a divisão de tarefas dentro dos grupos permite uma melhor gestão do tempo e recursos. A metodologia incentiva a autoavaliação e o debate constante, promovendo reflexões e revisão de estratégias a partir de experiências práticas vividas durante a construção da horta.

Abordagens pedagógicas participativas e práticas.
Trabalho em grupo com divisão de tarefas.
Autoavaliação e debate constante.

Aulas e Sequências Didáticas

O cronograma da atividade é cuidadosamente planejado para oferecer aos alunos o tempo adequado para executar cada etapa do projeto. A primeira aula será dedicada ao planejamento e escolha das espécies, enquanto a segunda se concentra na preparação do solo e início da plantação. Esse cronograma eficaz garante que todos os aspectos do projeto sejam tratados sem pressa, promovendo uma experiência educacional completa e enriquecedora.

Aula 1: Planejamento do design da horta e escolha das espécies.
Aula 2: Preparação do solo, compostagem e plantio inicial.

Avaliação

A avaliação dos alunos será realizada através da observação contínua de sua participação, empenho e colaboração durante toda a atividade. Serão observados critérios como responsabilidade, criatividade no planejamento, eficácia na escolha das espécies, e correta execução das técnicas de compostagem e plantio. Além disso, os alunos deverão apresentar um relatório final contendo a descrição do projeto, os desafios enfrentados e as soluções propostas, bem como uma reflexão sobre o impacto ambiental e a sustentabilidade da horta. Essa abordagem formativa permite um entendimento claro das aprendizagens adquiridas e promove a autocrítica e capacidade de resolver problemas.

Materiais e ferramentas:

Os materiais selecionados para a atividade incluem recursos que facilitem tanto o planejamento quanto a execução prática da horta. Equipamentos básicos de jardinagem, materiais para compostagem e espécies vegetais são fundamentais. Ferramentas de pesquisa e apoio visual são também importantes para auxiliar na escolha das espécies e planejamento do projeto.

Equipamentos básicos de jardinagem (pás, ancinhos, regadores).
Materiais para compostagem (restos de alimentos, folhas secas).
Espécies vegetais adequadas ao clima local.
Ferramentas de pesquisa (computadores, acesso à internet) e apoio visual (cartazes, diagramas).

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